ASPARTAM : RÉÉVALUATION EN SEPTEMBRE !

Cela devait être en 2020, puis en 2012 et voilà que la "réévaluation" de l'aspartam aura lieu en... septembre prochain ! Décidemment la phobie (justifiée ou non) contre cet édulcorant prend de l'ampleur.

 

le "Réseau Evaluation Santé" (RES) aura réussi son lobbying auprès des instances européennes. Ce qui est en cause ? La dose maximale d'aspartam que l'on peut consommer par jour sans risque. Elle est actuellement de 40 mg par jour et par kilo de poids de corps (soit donc 280 mg d'aspartam maximum pour un individu de 70 kgs).

 

Les récentes études négatives (naissances prématurées, risque de cancers), dont pourtant les protocoles d'études ont été contestées, ont poussé les autorités à accélerer le processus d'évaluation...

 

Reste à savoir maintenant comment et sur quelle base ce chiffre de 40 mg par jour va être réévalué... Afffaire à suivre donc...

 

Rappelons simplement que pour atteindre la dose de 40 mg actuellement en vigueur, il faut boire environ (selon les marques) une dizaine de litres de cola light ou consommer une quarantaine de "sucrettes" dans la journée. Pas de panique donc...

 

Et comme EDULCO.COM se plait à le rappeler, les vendeurs de STEVIA se frottent les mains car le marché à prendre est gigantesque. Encore une histoire de "gros sous" ? Sûrement un peu... :-)

 

 

 

 

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